桃树九月份管理技术

桃树九月份管理技术

时间:2020-9-25

9月份管理技术

9月份桃树进入一年生育期的后期,此时,除少数极晚熟品种外,已都收获完毕,本月的主要管理任务是要做好秋施基肥,可持续到10月份。9月份以后,杂草发生减少,生长减缓,是适宜的果园生草播种时间,可以最大限度地减轻杂草的影响。适当地疏除树冠内的徒长枝可改善通风透光条件,促进营养积累与花芽分化。

一、秋施基肥

秋施基肥又可称施基肥,一般是在每年秋天生长季末,即根系的第二次生长高峰时施入。很多果农在秋季果实采摘后,不施基肥,习惯把基肥选在春季施用,其实这种方法对北方大多树种来说并不合适。这是因为春季施基肥,肥效发挥较慢,不能满足早春树体的生长需要,而到了后期往往导致枝梢再次生长,影响花芽分化和果实发育。我们所看到的果树春季萌芽、开花和枝梢生长,消耗的主要是树体贮存养分。树体营养水平高,是花芽质量好、坐果率高、果实肥大和产量高的前提和基础。而树体养分的贮存需要较长的时间,所以只有秋施基肥才能保证树体贮存足够的养分。
正如许多有经验的果农都说的“果树要高产,秋肥是关键”、
“四季施肥料,秋肥最重要”。的确,在实际生产操作中果树施秋基肥有着冬、春施基肥所没有的好处。
(一)秋施基肥的意义及重要性
果树是多年生植物,其生长、开花、结果和果实品质的优劣,都与头年树体所贮藏营养物质的多少有着密切的关系。若果树头年贮存的营养丰富,第二年就可以使树体生长健壮,多开花,多结果,且果实品质优良。特别是桃树,因其枝叶多、生长快,对营养需求较高。如果营养不足,就会使树势明显衰弱,果实品质下降,因此,秋施基肥对桃的优质生产具有十分重要的意义,主要有以下几点:
①秋天果树采果后,此时气温、地温仍然较高,此时施基肥有足够的时间和温度条件利于有机肥料的转化、有机质腐烂分解及矿质化,次年春天可及时供根系吸收和利用,用于补充树体结果消耗的养分,帮助树势的恢复、营养的积累,为安全越冬和花芽分化及翌年的春梢生长作好物质上的准备,有利提高结果率,减少落花落果。同时,在冬季还有利于果园积雪保摘,提高土温,减少根际冻害。
@有利改善土壤结构和培肥土壤。山地、丘陵地果园一般土质瘠薄,有机质含量低,即使是围田或水田果园,有机质含量也不高,还必须不断改良,提高土壤肥力,才有利提高保水、保肥能力及果树根系的生长速度。土壤管理的目的就是要熟化土壤,创造适于果树根系生长良好的水、肥、气、热的环境条件,保证果树早结、丰产、稳产。
③秋天是果树的第三次生长高峰期,施基肥时挖穴易碰伤、挖断根。此时地温较高(一般在20℃以上),同时又是各次梢转绿后根系生长的旺盛时期。因此有利于断根后的伤口愈合、根系生长,增加发根数量,此时挖土工程也较为容易。
④本生长季结束前,温度适宜,昼夜温差大,光照充足,光合效率高,地上部新生器官已停止生长,这时所制造的营养物质以积累为主,因此在此时施肥,有利于提高树体营养水平,有利于花芽分化,提高坐果率,增强树体的抗冻能力。
⑤秋季施基肥还可减缓次年新梢的生长势,避免了新梢生长和果实发育之间对营养需求的矛盾,减少生理落果。
(二)施肥时间
过去,果农比较习惯在冬季的农闲时间施肥,多年实践证明秋季的10月的上、中旬为大多数果树最佳的秋施基肥时期。秋季施基肥的具体时间,应以果树的品种而定。桃一般的施肥时间多集中在秋季的9~10月份,因为这个时期的地温较高,有利于肥料的腐烂分解,此时根系正在活动,断根可以再生,具有吸收能力。新梢也基本停止生长,速效成分可为根吸收利用,增加叶片的光合能力,从而有利于制造贮存更多的营养。其中的速效成分经过秋冬季的分解,早春开始逐渐转化为根系吸收的营养物质。对于特别早熟的品种如早红珠、丹墨、曙光等应适当早施基肥,对于晚熟品种丰白、燕红、中桃21应相对晚施几天。
(三)基肥的种类及用量
秋施基肥应有基肥为主、化肥为辅,施用的化肥要注意氮、磷、钾肥的比例,不宜施用过多的速效氮肥,否则易引起秋梢旺长及停止生长过晚,加重冬季冻害发生。遵循的原则为改土与供养结合、迟效与速效互补。如猪粪、牛粪、土杂肥和鸡粪等,可结合施一部分氮、磷、钾等速效性肥料,以利本生长季根系的生长和树体的营养积累。另外,还要有针对性地配施微量元素。基肥的肥效可维持5~10个月,是作用时间最长、最重要的一次施肥。一般早熟品种的基肥施入量应占全年施肥总量的70%~
80%,晚熟品种可占到60%~70%,如结果初期树施肥量为每亩施优质农家肥2 000~3 000千克,混施复合肥20~30千克;盛果期树施肥量为每亩施优质农家肥4000~-5000千克,混施复合肥40~50千克。
科学的施肥量,首先要知道树体年吸收量以及天然供肥量
(即土壤原有的肥力)和施入肥料的利用率,仅有这3个数据,就可以按照公式套入,计算出合理的施肥量:
合理的施肥量-(年吸收量一天然供肥量)/肥料利用率年吸收量是指一定面积或一株树生长发育年周期中,所消耗土壤里各种营养的总量,应先计算出生长总鲜重、总干物质重,再分析主要元素的百分含量,将某器官总干重乘以营养成分含量,即可求出某器官年吸收总量。
土壤在不施肥的情况下,土壤里原来已有氮、磷、钾及微量元素供给树体年吸收利用数量的多少称为天然供肥量。从全国各地测得肥料三要素的天然供肥量大约为:氮肥占果树年吸收量的1/3,磷约占1/2,钾约占1/2肥料利用率是指当年施肥中的营养被吸收的数量。具体计算时,可参考一下常用有机肥和机肥的当年利用率,见表2。

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一般果园施肥量多数是估计或根据肥料多少来确定,没有经过科学的分析计算。此外,也可参考研究结果以及根据生产实践所总结出来的经验来确定施肥量,每产50千克果,施基肥100~
150千克(猪粪)+过磷酸钙150~200克;追肥,施氮肥350~
400克十磷250~300克+钾500克左右;追肥要求氮、磷、钾三要素混合使用,具体比例为N:P:K=2:1:2或3:1:3.
表3是日本油桃产量和施肥量的试验数据,可以参考此表计算出实际施肥量。

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另外,如果有条件的话,还可运用叶分析法(营养诊断法)、土壤肥力分析等来确定具体施肥量,这是一种较科学的施肥量确定方法,也是发达农业国家应用较多的一种施肥量确定方法。随着经济的发展,这些方法将会逐渐在我国得到应用推广。目前已有不少科研单位可以进行植物营养诊断和土壤肥力分析,可咨询具体操作方法。
(四)基肥施用方法
基肥一般都应施在根系分布的范围以内,最好是密集分布层。桃根系较浅,一般分布深度在1米以内,但因砧木种类、土壤条件等的不同而有差异,分布广度大体上与树冠一致。施肥位置的外缘以树冠投影的外边缘为准,随树冠的扩大向外延伸,深度以30~50厘米为宜,略深于根系的集中分布区。
根部施肥的方式有环状沟施、放射状沟施、穴施、全园施肥和条施等(图10)。
1,环状沟施肥法 从树冠投影的外缘起,向外挖宽30~40厘米,深50~60厘米的环状沟,将肥料施入沟内,用土埋上,然后灌透水,随着树冠增大,环状沟逐年外移。适用于1~4年生幼树。
2,放射状沟施肥法 以树干为中心向四周挖放射状沟,沟内窄外宽,内浅外深,沟的长度视树冠大小而定,一般内缘距树干30厘米左右,外缘与树冠投影的外缘相齐,这种施肥法比较适用栽植距离较大的成龄树。
3,穴施肥 在肥料数量较少时,在树冠外缘的下方挖数个方形或圆形的穴,施入基肥。适用于成龄树。
4,全园施肥 将肥料均匀撒在地上1层,然后深翻30~40厘米将肥料埋下。本法适于新根系满园的成龄树。
此外,施肥的位置应年年轮换,尽量使根部区均能施上肥。

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二、果园生草技术

果园生草法是一项先进、实用、高效的土壤管理方法,欧美和日本等国家的果园土壤管理以生草法为主,果园生草面积达55%~70%,甚至高达95%左右。生草栽培是省工、高效的土壤管理技术,是现代果业生产的重要组成部分,是解决我国桃园有机肥施用不足、有机肥源短缺的有效途径。与其他土壤管理方法相比,果园生草有明显的优势,有较好的综合经济效益。近年来,我国开始实验推广果园生草,特别是那些水土流失严重、土壤贫瘠、劳动力又很紧张的果园,实施果园生草就显得更为重要和有意义。另外,实施果园生草也是生产绿色果品和无公害果品的重要技术措施。在我国果树生产上大面积推广果园生草势在必行,果园生草的大面积实施必将把我国果园土壤管理提高到一个新的水平。
(一)果园生草法的概念
果园生草法的狭义概念是除果树树盘外,在果树行间播种禾本科、豆科等草种的土壤管理方法。而广义的概念是指人工全园种草或果树行间带状种草,所种的草是优良多年生牧草。全园或带状人工生草,也可以是除去不适宜种类杂草的自然生草,生草地不再有除刈割以外的耕作,人工生草地由于草的种类是经过人工选择的,它能控制不良杂草对果树和果园土壤的有害影响。
(二)果园生草法的优点
①防止和减少土壤水分流失,特别是对山坡、丘陵易冲刷地和沙荒易风蚀地果园效果更好。一是因为草在土层中盘根错节,固土能力很强;二是因为生草条件下团粒结构发育好,大粒径的团粒多,土壤的“凝聚力”增强。
②果园实施生草能增加土壤有机质含量,提高土壤肥力,改善土壤理化性质,使土壤保持良好的团粒结构。据实验测定,在30厘米厚的土层有机质含量为0.5%~0.7%的果园,连续5年种植鸭茅和白三叶草,土壤有机质含量可以提高到
1.6%~2.0%。
③果树缺磷和钙的症状减少,果园很少或根本看不到缺铁的黄叶病、缺锌的小叶病、缺硼的缩果病。这是因为果园生草后,果园土壤中果树必需的一些营养元素的有效性得到提高,因此与这些元素有关的缺素症得到控制和克服,如磷、铁、钙、锌和硼等。
④使果树害虫的天敌种群数量增大,因此,天敌控制虫害发生和猖獗的能力增强,从而减少了农药的投入及农药对环境和果实的污染,这正是当前推广绿色果品生产所要求的条件。⑤使果园土壤温度和湿度昼夜变化幅度变小,有利果树根系生长和吸收活动。雨季来临时草能够吸收和蒸发水分,缩短果树淹水时间,增强土壤排劳能力,特别对于桃这样的不耐涝树种尤为重要。同时,生草果园“日烧”病也减轻,落地果损失也小。
便于果园推行机械作业,省人力,提高劳动效率。
⑦果园地面不裸露,防止冬春季风沙扬尘造成环境污染。
(三)果园生草的草种类
1,人工生草种类选择原则 人工生草种类选择原则是:草的高度较低矮,但生物量(通常用产草量表示)较大、覆盖率高;草的根系应以须根为主,没有粗大的主根,或有主根而在土壤中分布不深;没有与果树共同的病虫害,能栖宿果树害虫天敌;地面覆盖的时间长而旺盛生长的时间短;耐阴耐践踏,繁殖简单,管理省工,便于机械作业。
2,人工种植生草的草种类 人工种植生草是果园生草的一种。目前果园中所采用的生草种类有:白三叶草、匍匐箭舌、豌豆、扁茎黄芪、鸡眼草、扁着豆、多变小冠花、草地早熟禾、匍匐期股颖、野牛草、羊草、结缕草、猫尾草、草木辉、紫花首糟、百脉根、鸭茅和黑麦草等。根据果园土壤条件和果树树龄大小选择适合的生草种类。果园人工生草,可以是单一的草种类,也可以是两种或多种草混种。通常果园人工生草多选择豆科的白三叶草与禾本科的早熟禾草混种。白三叶草根瘤菌有固氮能力,能培肥地力;早熟禾耐旱,适应性强,两种草混种发挥双方的优势,比单种一种生草效果好。
3,可利用的自然生草 自然生草就是利用果园自然杂草的生草途径。具体做法是,生长季节任杂草萌芽生长,人工铲除或控制不符合生草条件的杂草,如灰菜、千里光、白蒿和白茅等高大草。国外这种自然生草果园比较普遍,我国还较少。
(四)果园生草管理技术
实施果园生草是果园土壤管理的最好最高效的方法,但果园生草后要加强管理,管理技术到位,才能发挥果园生草的综合效益,达到果园生草的目的。
1,果园生草种植方法 果园主要采用直播生草法,即在果园行间直播草种子。这种方法简单易行,但用种量大,而且在草的幼苗期要人工除去杂草,用工量较大。土地平坦、土壤璃情好的果园,适宜用直播法,分为秋播和春播,春播在3~4月份播种。秋播在9月份播种。直播法的技术要求为:进行较细致的整地,然后灌水,摘情适宜时播种。可采用沟播或撤播,沟播先开沟,播种覆土;撒播先播种,然后均匀在种子上面撒一层干土。出苗后去除杂草,比较费工。通常采用在播种前进行除草剂处理,选用在土壤中降解快的和广谱性的种类,如百草枯在潮湿的土壤中10-15天即失效,就可以播种了。也可播种前先灌溉,诱杂草出土后施用除草剂,过一段时间再播种。也可采用苗床集中先育苗后移栽的方法。采用穴栽方法,每穴3~5株,穴距15~40厘米,豆科草穴距可大些,禾本科穴距可小些,栽后及时灌水。为控制杂草通常也是采用预先在土壤中施用除草剂,除草剂有效期过后再裁生草的幼苗。
果园生草通常采用行间生草,果树行间的生草带的宽度应以果树株行距和树龄而定,幼龄果园行距大,生草带可宽些,成龄果园行距小,生草带可窄些。果园以白三叶和早熟禾混种效果最好。全园生草应选择耐阴性能好的草种类。
2,幼苗期管理 出苗后,根据埔情及时灌水,随水施些氮肥,及时去除杂草,特别是注意及时去除那些容易长高大的杂草。有断垄和缺株时要注意及时补苗。
3,刈割 生草长起来覆盖地面后,根据生长情况,及时刈割,1个生长季刈割2-4次,草生长快的刈割次数多,反之则少。草的刈割管理不仅是控制草的高度,而且还可促进草的分囊和分枝,提高覆盖率和增加产草量,割下的草覆盖树盘。刈割的时间,由草的高度来定,一般草长到30厘米以上刈割。草留茬高度应根据草的更新的最低高度,与草的种类有关,一般禾本科草要保住生长点(心叶以下);而豆科草要保住茎的1~2节。有些茎节着地生根的草,更容易生根。草的刈割采用专用割草机。
秋季长起来的草,不再刈割,冬季留茬覆盖。
4,生草地施肥灌水 苗期注意管理,草长大后更要加强管理,草要长得好,一定要施肥,有条件的果园要灌水,一般追施氨肥,特别是在生长季前期。生草地施肥水,一般刈割后较好,或随果树一同进行肥水管理。

(五)果园生草的栽培误区及应注意的问题
由于实行果园生草法是一项新技术,多数果农还一知半解,因此在其栽培中还存在着一些问题,主要有以下5大误区:
1,没有因地制宜选用草种 好多地方都引种白三叶,但白三叶耐旱性差,遇干旱缺水,往往会造成死苗。因此,应因地制宜选用草种,灌区可以耐阴湿的白三叶为主;旱地可选用比较抗旱的百脉根和扁茎黄芪等。
2,没有实行规格播种 多数果农将果园地面全部种成了草。这样,树盘上种的草和树根发生了争水、争肥和争呼吸的矛盾,不利于果树正常生长。一般要求幼园,只能在树行间种草,其草带应距离树盘外缘40厘米左右,作为施肥营养带。而成龄果园,可在行间和株间都种草,但在树盘下不要种草。
3,不重视苗期管理 好多果农种了草后,就放任自流。有的断条缺苗很严重,有的苗挤苗,形成高脚苗,有的杂草丛生旺长,已压住了种下的草苗等。一般种草后,遇到雨天,就应及时松土解夹。逐行查苗补苗,达到全苗。对于稠苗应及时间苗定苗,可适当多留苗。并应结合中耕,彻底清除杂草,以利种下的草苗壮生长。
4,不加强水肥管理一些果农有一个错觉,认为“种草可以保水增肥”,因此,就放松了水肥管理。对种下的草一不施肥,二不灌水。一般来说,除了播种前应施足底肥外,在苗期应施提苗肥,每亩尿素4-5千克。每年还应亩施尿素15~20千克。施肥方法可结合灌水施,也可趁天雨撒施或叶面喷施。天旱缺埔时,要及时灌水。
5,种下的草长期不刈割 有些果农在果园种的草,长得很高也不刈割。一般来说,多数生草,播种后的第一年,因苗弱根系小,不宜刈割。从第二年开始,每年可刈割3~5次。当草长到40厘米左右时,就可刈割。为了肥田就不要把生草当作饲草。把刈割下的草覆盖在树盘上,以利保ि。多年生草,一般5年后已老化,就可进行秋翻压,使其休闲1-2年后,再重新播种生草。

三、桃树秋季徒长枝修剪技术

(一)修剪的时间
在果实全部采摘完成后,一般将同铅笔粗细的徒长枝作为修剪对象。修剪时间确定在9月上、中旬。因为这段时间恰好是桃树休眠时期,其生理活动也正处于低潮,对徒长枝的修剪不会影响主枝正常生长。而且,核果类果树在休眠期间,花芽仍在不断生长。为了减少营养损失及对花芽生长的影响,根据日本山梨县果树试验场有关长泽白凤品种的试验结果,选择在9月作为修剪徒长枝的时期最合适。
(二)修剪的树型
一般把果树树型按“苹果树型”、“葡萄树型”和“桃树型”进行分类修剪。像桃树具有先开花,后长叶,相同大田栽培期比其他果树早一周的特点,而且还是一种贮藏养分能力较强的树种,开花、挂果和采收生长周期短,仅为60~70天。整形和修剪徒长枝,使其转换为结果枝,从而促进全树的营养循环,减少裂果和生理落果,果实质量与产量也得到提高,这就是秋季修剪的好处。
(三)修剪的关键
目前常采用将侧枝整型成“Y”形果枝,而近年开发出的一种有利于稳定幼树树势的修剪技术,并且也适用于传统的开心型树形。
在此需要强调的是,该修剪技术一般适用于树势生长较强、徒长枝萌发旺盛的树形。相反,对于树势较弱以及受到病虫害
(像叶螨、叶潜蛾类害虫)为害的那类树形就不适合。上述这种秋季徒长枝修剪法,不仅能够提高桃树的结果率,而且还适用于李子、樱桃、杏等果树。

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